ΨΗΦΙΔΑ
Ψηφιακή Βιβλιοθήκη και Ιδρυματικό Αποθετήριο
Παρακαλώ χρησιμοποιήστε αυτό το αναγνωριστικό για να παραπέμψετε ή να δημιουργήσετε σύνδεσμο προς αυτό το τεκμήριο:
http://dspace.lib.uom.gr/handle/2159/23371| Συγγραφέας: | Θεοδωράκη, Δήμητρα |
| Τίτλος: | Χρηματοοικονομική ανάλυση και συγκριτική αξιολόγηση εταιριών του κλάδου βιομηχανικού catering : η περίπτωση της ΓΕΥΣΗΝΟΥΣ ΑΒΕΕ |
| Αλλοι τίτλοι: | Financial analysis and comparative assessment of firms in contract catering industry : the case of GEFSINUS |
| Ημερομηνία Έκδοσης: | 2019 |
| Τμήμα: | Διατμηματικό Πρόγραμμα Μεταπτυχιακών Σπουδών στη Διοίκηση Επιχειρήσεων |
| Επόπτης Καθηγητής: | Ταμπακούδης, Ιωάννης |
| Περίληψη: | Η παρούσα διπλωματική εργασία αναφέρεται στην οικονομική ανάλυση του κλάδου της βιομηχανικής μαζικής εστίασης. Μέσω της διερεύνησης και αξιολόγησης των οικονομικών καταστάσεων, θα γίνει σύγκριση των μεγαλύτερων επιχειρήσεων που δραστηριοποιούνται σε αυτόν τον κλάδο στην Ελλάδα. Στόχος της ανάλυσης είναι η παρουσίαση της πορείας του κλάδου την τελευταία τριετία (2015-2017). Τέλος, αναλυτικά θα παρουσιαστεί η εταιρία ΓΕΥΣΗΝΟΥΣ Α.Β.Ε.Ε για την πορεία της τα τελευταία πέντε χρόνια (2013-2017) με την βοήθεια των χρηματοοικονομικών της καταστάσεων, αλλά και με στοιχεία που αφορούν στην ιστορική της διαδρομή και τις στρατηγικές που ακολουθεί σε λειτουργικό επίπεδο. |
| Λέξεις Κλειδιά: | Contract catering ΓΕΥΣΗΝΟΥΣ ΑΒΕΕ Μαζική εστίαση |
| Πληροφορίες: | Διπλωματική εργασία--Πανεπιστήμιο Μακεδονίας, Θεσσαλονίκη, 2019. |
| Εμφανίζεται στις Συλλογές: | ΔΠΜΣ Διοίκηση Επιχειρήσεων (M) |
Αρχεία σε αυτό το Τεκμήριο:
| Αρχείο | Περιγραφή | Μέγεθος | Μορφότυπος | |
|---|---|---|---|---|
| TheodorakiDimitraMsc2019.pdf | 1.35 MB | Adobe PDF | Προβολή/Ανοιγμα |
Τα τεκμήρια στην ΨΗΦΙΔΑ προστατεύονται από πνευματικά δικαιώματα, εκτός αν αναφέρεται κάτι διαφορετικό.