Η μισθοδοσία προσωπικού στον ιδιωτικό τομέα. Μελέτη περίπτωσης στο χώρο της εστίασης.

Abstract

Στην παρούσα διπλωματική πρόκειται να αναλυθεί η μισθοδοσία προσωπικού στον ιδιωτικό τομέα και η ερμηνεία των πρωταρχικών σημασιών που απαρτίζουν τους πυλώνες του υπολογισμού της μισθοδοσίας. Με την εκπόνηση της εργασίας θα γίνει κατανοητός ο τρόπος υπολογισμού της αμοιβής των υπαλλήλων ανά καθεστώς απασχόλησης. Συγκεκριμένα, θα παραχθεί βιβλιογραφική επισκόπηση και θα αναλυθούν βασικές έννοιες σχετικά με το μισθό και τη μισθοδοσία. Επιπλέον, θα γίνει ενδελεχής αναφορά στην κοινωνική ασφάλιση, στους πυλώνες πάνω στους οποίους ακουμπάει, καθώς και τη σύνδεση που έχει με τη μισθοδοσία. Ακολούθως, θα πραγματοποιηθεί μία ανάλυση στα δώρα Χριστουγέννων και Πάσχα, στα επιδόματα που υπάρχουν αλλά και στις πρόσθετες αμοιβές, οι οποίες εξαρτώνται από τις συνθήκες και τη φύση της εργασίας και προστίθενται στον βασικό μισθό που λαμβάνουν οι εργαζόμενοι. Ακόμα, στην παρούσα εργασία γίνεται λόγος για το πληροφοριακό σύστημα «Εργάνη» και τις ανάγκες που εξυπηρετεί. Τέλος, θα γίνει αναφορά στις αλλαγές και στις προσθήκες που έχουν γίνει λόγω της πανδημίας του Covid-19, όπως δηλώσεις συμβάσεων αναστολής εργασίας.