Επιρροή covid στις χρηματοοικονομικές καταστάσεις των σούπερ μάρκετ σκλαβενίτη και μασούτη

Abstract

Η πανδημία covid-19 άλλαξε τον τρόπο κατανάλωσης, την προετοιμασία και την αγορά τροφίμων. Ο καθορισμός του εάν αυτές οι τροποποιήσεις θα επιβιώσουν της επιδημίας ήταν δύσκολος. Όπως και με τις ανισότητες στην υγεία και τις κοινωνικοοικονομικές, έρευνες δείχνουν ότι η πανδημία και οι περιορισμοί της είχαν δυσανάλογα αρνητικό αντίκτυπο στα πρότυπα αγορών τροφίμων των ανθρώπων. Η όλη κατάσταση διαφοροποίησε την αγοραστική συνήθεια των ατόμων και ως εκ τούτου προκάλεσε αλλαγές και στο περιβάλλον λιανικής των τροφίμων. Από την άλλη πλευρά, η ανάλυση αριθμοδεικτών βοηθά μια εταιρεία να αποκτήσει μια βαθύτερη κατανόηση της απόδοσής της με την πάροδο του χρόνου, σε σχέση με τους αντιπάλους της και σε σύγκριση με τους δικούς της εσωτερικούς στόχους. Αν και μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί σε μη χρηματοοικονομικά δεδομένα, η ανάλυση αριθμοδεικτών βασίζεται συχνά σε οικονομικές μετρήσεις. Λαμβάνοντας υπόψη τις παραπάνω πληροφορίες, διεξήχθη οικονομική μελέτη δύο σημαντικών αλυσίδων παντοπωλείων για τα έτη 2019 έως 2021 για να διαπιστωθεί εάν επηρεάστηκαν από την πανδημία. Τα αποτελέσματα της παρούσας έρευνας κατέδειξαν ότι και οι δύο επιχειρήσεις είναι βιώσιμης παρά το γεγονός της χαμηλής τους ρευστότητας που είναι γενικότερο χαρακτηριστικό του κλάδου και παρά των δυσκολιών που προκλήθηκαν γενικά στην οικονομία λόγω της πανδημίας.