Please use this identifier to cite or link to this item: http://dspace.lib.uom.gr/handle/2159/23057
Author: Βαλιώτη, Μαρία Ελένη
Title: Διαχείριση ταλέντων και δέσμευση στην τουριστική βιομηχανία
Date Issued: 2019
Department: Πρόγραμμα Μεταπτυχιακών Σπουδών Μάνατζμεντ Τουριστικών Επιχειρήσεων και Οργανισμών
Supervisor: Βούζας, Φώτιος
Abstract: Η παρούσα Διπλωματική εξετάζει τη διαχείριση των ταλέντων και στη διατήρηση τους σε μικρές μονάδες ξενοδοχείων που ανήκουν σε έναν Όμιλο τεσσάρων ξενοδοχείων στη Σαντορίνη. Η Διπλωματική εφαρμόζει ποιοτική έρευνα με τη συλλογή πρωτογενών δεδομένων μέσω των μεθόδων των συνεντεύξεων και της παρατήρησης. Οι συνεντεύξεις πραγματοποιούνται με τον ιδιοκτήτη του Ομίλου, τον Γενικό Διευθυντή και δυο Διευθυντικά Στελέχη του κάθε ξενοδοχείου του Ομίλου ξεχωριστά. Κάθε οδηγός συνέντευξης περιλαμβάνει 18 ερωτήσεις ανοιχτού τύπου, ενώ το ερευνητικό δείγμα επιλέχθηκε με τέτοιο τρόπο ώστε να εξυπηρετεί με τον καλύτερο δυνατό τρόπο τους βασικούς στόχους της έρευνας. Μετά την επεξεργασία των δεδομένων που συλλέχθηκαν από την ερευνητική μεθοδολογία, η Διπλωματική συμπεραίνει ότι η διαχείριση ταλέντων στον εξεταζόμενο Όμιλο βασίζεται στη δημιουργία σχέσεων εμπιστοσύνης με τη Διοίκηση. Δεδομένου ότι ο συγκεκριμένος Όμιλος βρίσκεται σε φάση ανάπτυξης με ισχυρή επωνυμία διεθνώς, αποτελεί μία από τις πιο ελκυστικές επιχειρήσεις για τους εργαζόμενους. Από την άλλη πλευρά, δεν υπάρχει τμήμα ανθρώπινου δυναμικού και οι αξιολογήσεις γίνονται από τα διευθυντικά στελέχη βάσει υποκειμενικών κριτηρίων. Επομένως, προκειμένου ο Όμιλος να καταστεί βιώσιμος μακροπρόθεσμα, θα πρέπει να δημιουργήσει ένα τμήμα ανθρώπινου δυναμικού που να μπορεί να υποστηρίξει τα ταλέντα και να αναπτύξει ένα σύστημα αξιολόγησης και απόδοσης των ταλέντων. Τέλος, η επένδυση στην εκπαίδευση των ταλέντων θεωρείται απαραίτητη για τα ταλέντα που επιθυμούν να εξελιχθούν και να δεσμευτούν στον Όμιλο.
Keywords: Διαχείριση ταλέντων
Ανθρώπινο δυναμικό
Τουρισμός
Information: Διπλωματική εργασία--Πανεπιστήμιο Μακεδονίας, Θεσσαλονίκη, 2019.
Rights: Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Διεθνές
Appears in Collections:ΠΜΣ Μάνατζμεντ Τουριστικών Επιχειρήσεων και Οργανισμών (Μ)

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
ValiotiMariaEleniMsc2019.pdf1.34 MBAdobe PDFView/Open


This item is licensed under a Creative Commons License Creative Commons