Οι δυνατότητες εξαγωγικής επέκτασης των επιχειρήσεων παραγωγής ελιών και ελαιολάδου στην αγορά της Ιαπωνίας

Abstract

Η παρούσα διπλωματική εργασία στοχεύει στην διεξοδική μελέτη της εξαγωγικής επέκτασης επιχειρήσεων παραγωγής ελιών και ελαιολάδου στην αγορά της Ιαπωνίας. Η διπλωματική αποτελείται από 5 κεφάλαια. Στο πρώτο κεφάλαιο αναλύεται η σημασία των εξαγωγών και η συμβολή τους στην κερδοφορία της επιχείρησης. Παρουσιάζονται οι μέθοδοι άσκησης εξαγωγικών δραστηριοτήτων καθώς και τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα της κάθε μεθόδου. Γίνεται ακόμα αναφορά στα προβλήματα και στα εμπόδια που μπορεί να συναντήσει μια επιχείρηση στην προσπάθεια της να κατακτήσει ξένες αγορές μέσω των εξαγωγών. Στο δεύτερο κεφάλαιο το επίκεντρο γίνεται η Ιαπωνική οικονομία και οι Ελληνοϊαπωνικές σχέσεις. Εξετάζεται η ύπαρξη επενδυτικών κινήτρων και ακολουθεί εκτενής μελέτη των επιχειρηματικών ηθών και πρακτικών που συνηθίζονται στην Ιαπωνία. Το τρίτο κεφάλαιο εστιάζει στην Ιαπωνική Αγορά Ελαιολάδου. Μελετά τις καταναλωτικές προτιμήσεις των Ιαπώνων ως προς το ελαιόλαδο, τα καταστήματα πώλησης του αλλά και ενδεικτικές τιμές ελαιολάδων σε ορισμένα από αυτά. Στο τέταρτο κεφάλαιο σειρά έχει η μελέτη της Ιαπωνικής Αγοράς Ελιών. Τα χαρακτηριστικά της αγοράς, ο τρόπος διανομής των επιτραπέζιων ελιών, η τοποθέτηση τους στο ράφι των καταστημάτων πώλησης αλλά και οι φόροι και οι δασμοί που επιβάλλονται στους εξαγωγείς, είναι ορισμένα από τα θέματα που πραγματεύεται το συγκεκριμένο κεφάλαιο. Η μελέτη ολοκληρώνεται με την δημιουργία ενός εξαγωγικού σχεδίου για το ελληνικό ελαιόλαδο και τις ελληνικές ελιές. Παρατίθενται τα βασικά βήματα της προετοιμασίας μιας ελληνικής επιχείρησης που στόχο έχει τις εξαγωγές στην Χώρα του Ανατέλλοντος Ηλίου. Κατευθυντήριες γραμμές δίνονται για τη συλλογή των απαραίτητων δικαιολογητικών και εγγράφων που θα χρειαστούν οι ελληνικές εξαγωγικές επιχειρήσεις. Προς το τέλος του συγκεκριμένου κεφαλαίου αναφέρονται οι προοπτικές του ελληνικού ελαιολάδου και των ελληνικών ελιών στην Ιαπωνία καθώς και προτεινόμενες δράσεις για την ενίσχυση της προβολής τους.