Η διοίκηση ανθρώπινου δυναμικού και τα καινοτόμα εργαλεία του στην Ελληνική αγορά

Abstract

Ο ρόλος της συγκεκριμένης πτυχιακής εργασίας είναι να ασχοληθεί με τα εργαλεία της διοίκησης ανθρώπινου δυναμικού και με το πόσο καινοτόμα είναι, έτσι ώστε να εξεταστούν πάνω στην πρακτική τους άσκηση σε επιχειρήσεις της Ελλάδας. Πιο συγκεκριμένα, αφού γίνει πρώτα ανάλυση των διαφόρων εργαλείων της διοίκησης ανθρώπινου δυναμικού, μέσα στα πλαίσια της καινοτομίας τους, και εξεταστεί η θεωρητική προσέγγιση τους στον ξενοδοχειακό κλάδο, θα δοθεί ιδιαίτερη έμφαση στην εφαρμογή τους πάνω σε επιχειρήσεις της Ελληνικής περιφέρειας. Η διπλωματική εργασία χωρίζεται σε δύο σημαντικά μέρη. Το πρώτο θεωρητικό μέρος στο οποίο προσεγγίζονται θέματα που αφορούν την σημαντικότητα των εργαλείων της διοίκησης ανθρωπίνων πόρων και τις νέες υπηρεσίες και καινοτομίες των εργαλείων αυτών, αναφέρονται σημαντικές έννοιες που χαρακτηρίζουν και σηματοδοτούν όλο τον κλάδο της διοίκησης ανθρωπίνων πόρων. Στο δεύτερο μέρος της εργασίας, το οποίο αφορά και το πιο πρακτικό κομμάτι της έρευνας, αναλύεται διεξοδικά το ξενοδοχειακό συγκρότημα Mediterranean Village, το οποίο εδρεύεται στην Παραλία Κατερίνης, και γίνεται συσχετισμός όλων των θεωρητικών εργαλείων του πρώτου μέρους πάνω στις υπηρεσίες και τις λειτουργίες της συγκεκριμένης ξενοδοχειακής μονάδας. Σκοπός της συγκεκριμένης πτυχιακής εργασίας είναι να διευκρινιστεί το κατά πόσο μπορεί να επιτευχθεί η παραπάνω πρακτική συσχέτιση των ζητημάτων της διοίκησης ανθρωπίνων πόρων με επιχειρήσεις του Ελλαδικού χώρου και πιο συγκεκριμένα του ξενοδοχειακού κλάδου της. Για τον λόγο αυτό χρειάστηκε να εξεταστούν λεπτομερώς όλα τα σημαντικά εργαλεία της διοίκησης ανθρώπινου δυναμικού, η καινοτομία τους και το μεγάλο ξενοδοχειακό συγκρότημα Mediterranean Village.