Please use this identifier to cite or link to this item:
http://dspace.lib.uom.gr/handle/2159/21547
Author: | Ρουσοπούλου, Γενοβέφα |
Title: | Μελέτη των παραγόντων που επηρεάζουν την απόφαση των καταναλωτών στην αγορά των smoothies |
Date Issued: | 2018 |
Department: | Διατμηματικό Πρόγραμμα Μεταπτυχιακών Σπουδών στη Διοίκηση Επιχειρήσεων |
Supervisor: | Χατζηθωμάς, Λεωνίδας |
Abstract: | Στην παρούσα έρευνα εξετάζονται οι παράγοντες που επηρεάζουν τους καταναλωτές στην επιλογή των προϊόντων smoothies. Στόχος της µελέτης αυτής είναι να εντοπίσει αυτούς τους παράγοντες και να αναγνωρίσει τη συσχέτιση που µπορεί να έχουν η ηλικία, το φύλο, το εισόδηµα, η εκπαίδευση, η τιµή του προϊόντος, η ποιότητα του προϊόντος, η συνείδηση για την υγεία του καταναλωτή και ο τρόπος ζωής του µε τη στάση του απέναντι στην κατηγορία αυτή. Για την πραγµατοποίηση της έρευνας έγινε χρήση ερωτηµατολογίου σε Έλληνες καταναλωτές καθότι, µελετάται η ελληνική αγορά των smoothies, σε δείγµα 135 ατόµων µε ποίκιλα δηµογραφικά χαρακτηριστικά. Τα αποτελέσµατα της παρούσας έρευνας κατέδειξαν ότι οι παράγοντες που επηρεάζουν την απόφαση των καταναλωτών στη γνώση της κατηγορίας, την διαµόρφωση θετικότερης στάσης απέναντι στα smoothies και τέλος την πρόθεση αγοράς των smoothies είναι κατά κύριο λόγο η υγεία τους και η τάση προς την υγιεινή διατροφή. Επιπλέον, ένας ακόµα παράγοντας που συµβάλει στην πρόθεση αγοράς της συγκεκριµένης κατηγορίας είναι το εµπορικό σήµα (µάρκα) που φέρει το προϊόν. |
Information: | Διπλωματική εργασία--Πανεπιστήμιο Μακεδονίας, Θεσσαλονίκη, 2018 |
Rights: | CC0 1.0 Παγκόσμια |
Appears in Collections: | ΔΠΜΣ Διοίκηση Επιχειρήσεων (M) |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
RousopoulouGenovephaMsc2018.pdf | 1.71 MB | Adobe PDF | View/Open |
This item is licensed under a Creative Commons License