Η κουλτούρα του λαδιού και της ελιάς στη Μεσσηνία και η συμβολή της στη διαμόρφωση της τοπικής ταυτότητας.

Σκρεπετός, Σταύρος

Please use this identifier to cite or link to this item: http://dspace.lib.uom.gr/handle/2159/19607

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.advisor	Μάνος, Ιωάννης	el
dc.contributor.author	Σκρεπετός, Σταύρος	el
dc.date.accessioned	2016-11-08T09:17:11Z	-
dc.date.available	2016-11-08T09:17:11Z	-
dc.date.issued	2014	el
dc.identifier.uri	http://dspace.lib.uom.gr/handle/2159/19607	-
dc.description	Διπλωματική εργασία--Πανεπιστήμιο Μακεδονίας, Θεσσαλονίκη, 2014.	el
dc.description.abstract	Το θέμα της εργασίας σχετίζεται με την καλλιέργεια της ελιάς και την παραγωγή του ελαιολάδου στην περιοχή του Μελιγαλά Μεσσηνίας και τα γύρω χωριά. Η συλλογή στοιχείων βασίζεται σε επιτόπια έρευνα και τα ερευνητικά ερωτήματα που διερευνώνται αφορούν την καλλιέργεια της ελιάς και την παραγωγή ελαιολάδου στην περιοχή αυτή και πως βλέπουν οι ντόπιοι την παραγωγή αυτή, τι σημαίνει για αυτούς η δυνατότητα να κατέχουν, να παράγουν και να εκμεταλλεύονται εμπορικά το σημαντικό προιόν του ελαιολάδου σε σχέση με τις κοινωνικές συνθήκες και τα κοινωνικά συμφραζόμενα. Ένα άλλο θέμα έχει να κάνει με το ελαιόλαδο ως προϊόν διατροφής και την κοινωνική και πολιτισμική σημασία που αποκτά με τις εκάστοτε κοινωνικές συνθήκες.	el
dc.format.extent	67	el
dc.language.iso	el	en
dc.publisher	Πανεπιστήμιο Μακεδονίας	el
dc.subject	Ελιά	el
dc.subject	Ελαιόλαδο	el
dc.subject	Νομός Μεσσηνίας	el
dc.subject	Υλικός πολιτισμός	el
dc.subject	Ταυτότητες	el
dc.subject	Κρίση	el
dc.title	Η κουλτούρα του λαδιού και της ελιάς στη Μεσσηνία και η συμβολή της στη διαμόρφωση της τοπικής ταυτότητας.	el
dc.type	Electronic Thesis or Dissertation	en
dc.type	Text	en
dc.contributor.department	Πρόγραμμα Μεταπτυχιακών Σπουδών Σπουδές στις Γλώσσες & τον Πολιτισμό των Χωρών της Ν.Α. Ευρώπης	el
Appears in Collections:	Σπουδές στις Γλώσσες & τον Πολιτισμό των Χωρών της Ν.Α. Ευρώπης (M)

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
SkrepetosStaurosMsc2014.pdf		1.71 MB	Adobe PDF	View/Open

Show simple item record Recommend this item

This item is licensed under a Creative Commons License

PSEPHEDA

Digital Library and Institutional Repository