Please use this identifier to cite or link to this item: http://dspace.lib.uom.gr/handle/2159/17551
Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.advisorΜιχαήλ, Δημήτριοςel
dc.contributor.authorΠαπουτσή, Ελένηel
dc.date.accessioned2015-10-08T15:12:16Z-
dc.date.available2015-10-08T15:12:16Z-
dc.date.issued2015el
dc.identifier.urihttp://dspace.lib.uom.gr/handle/2159/17551-
dc.descriptionΔιπλωματική εργασία--Πανεπιστήμιο Μακεδονίας, Θεσσαλονίκη, 2015.el
dc.description.abstractΤο θέμα που πραγματεύεται η παρούσα εργασία αφορά τις πρακτικές που εφαρμόζουν οι ξενοδοχειακές επιχειρήσεις στην διοίκηση του ανθρώπινου δυναμικού τους. Το πρώτο μέρος περιλαμβάνει το θεωρητικό κομμάτι της εργασίας. Αναλυτικότερα, στο 1ο Κεφάλαιο, θεωρήθηκε σκόπιμο να αποσαφηνιστούν κάποιες έννοιες σχετικές με το περιεχόμενο της Διοίκησης Ανθρωπίνων Πόρων μέσω του προσδιορισμού της λειτουργίας, της οργάνωσης και της αποτελεσματικότητάς της. Επίσης, αναλύεται η Διοίκηση Ανθρωπίνων Πόρων Ξενοδοχειακών Μονάδων παρουσιάζοντας τις διαδικασίες και τις αρμοδιότητες της, καθώς και η ανάπτυξη των λειτουργιών της ξεκινώντας από την διαδικασία του Προγραμματισμού μέσω της αξιολόγησης του υπάρχοντος ανθρώπινου δυναμικού καθώς και της πρόβλεψης του ανθρώπινου δυναμικού που θα απαιτηθεί στο μέλλον. Όλα αυτά ολοκληρώθηκαν μέσα στα πλαίσια της ανασκόπησης της σχετικής με το θέμα βιβλιογραφίας. Ακολουθεί έπειτα το εμπειρικό μέρος της εργασίας το οποίο περιλαμβάνει την έρευνα που διενεργήθηκε. Πιο συγκεκριμένα, προσδιορίζεται ο στόχος και η μεθοδολογία της έρευνας ενώ στη συνέχεια παρουσιάζονται και σχολιάζονται τα αποτελέσματα που προέκυψαν από την στατιστική ανάλυση που έγινε. Τόσο μέσα από τα συμπεράσματα όσο και τις προτάσεις προσδιορίζεται η αναγκαιότητα της ύπαρξης ενός οργανωμένου τμήματος Διοίκησης Ανθρωπίνων Πόρων σε μία ξενοδοχειακή επιχείρηση.el
dc.format.extent50el
dc.format.extent543238 bytes-
dc.format.mimetypeapplication/pdf-
dc.language.isoelen
dc.publisherΠανεπιστήμιο Μακεδονίαςel
dc.subjectΞενοδοχείαel
dc.subjectΑνθρώπινοι πόροιel
dc.titleΠρακτικές διοίκησης ανθρώπινων πόρων στα ελληνικά ξενοδοχεία.el
dc.typeElectronic Thesis or Dissertationen
dc.typeTexten
dc.contributor.departmentΔιατμηματικό Πρόγραμμα Μεταπτυχιακών Σπουδών στη Διοίκηση Επιχειρήσεωνel
Appears in Collections:ΔΠΜΣ Διοίκηση Επιχειρήσεων (M)

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
PapoutsiEleniMsc2015.pdf524.37 kBAdobe PDFView/Open


Items in Psepheda are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.