Πολυκριτήρια λήψη αποφάσεων σε ιεραρχικά προβλήματα στο λιανεμπόριο.

Abstract

Με την παρούσα διπλωματική εργασία επιχειρείται η δημιουργία και εφαρμογή ενός μοντέλου για την επιλογή του βέλτιστου προμηθευτή στο λιανικό εμπόριο. Σκοπός της διπλωματικής είναι να προταθεί ένα μοντέλο που θα βοηθάει στον προσδιορισμό των σημαντικότερων κριτηρίων βάσει των οποίων οι έμποροι λιανικής πώλησης αξιολογούν και επιλέγουν τους προμηθευτές τους. Προκειμένου να προταθεί το μοντέλο αυτό, παρουσιάζεται μια βιβλιογραφική ανασκόπηση όσον αφορά στην διαδικασία επιλογής των προμηθευτών, στα κριτήρια βάσει των οποίων γίνεται η επιλογή, όπως επίσης και στις μεθόδους που έχουν εφαρμοστεί για την αξιολόγηση και επιλογή των προμηθευτών από τις επιχειρήσεις. Από τις μεθόδους που παρουσιάζονται και περιγράφονται περιληπτικά, επιλέγεται η Μέθοδος της Αναλυτικής Ιεράρχησης για τη δημιουργία του προτεινόμενου μοντέλου επιλογής προμηθευτών των εμπόρων λιανικής πώλησης. Η δημιουργία του μοντέλου βασίζεται στη Μέθοδο της Αναλυτικής Ιεράρχησης (AHP), σύμφωνα με την οποία οι επιχειρήσεις λιανικής πώλησης που έλαβαν μέρος στην έρευνα συνέκριναν ανά ζεύγη τα σημαντικότερα κριτήρια επιλογής και στη συνέχεια συνέκριναν ανά ζεύγη τους δυνητικούς προμηθευτές ως προς το βαθμό στον οποίο ικανοποιούν τα κριτήρια αυτά προκειμένου να επιτευχθεί ο τελικός στόχος της επιλογής του βέλτιστου προμηθευτή. Το αποτέλεσμα της εφαρμογής της Μεθόδου της Αναλυτικής Ιεράρχησης (AHP), είναι η κατάταξη των κριτηρίων επιλογής όσον αφορά στην επιλογή του προμηθευτή και βάσει της κατάταξης αυτής προκύπτει και η κατάταξη των προμηθευτών και επομένως η επιλογή του βέλτιστου προμηθευτή.