Εναλλακτικές στρατηγικές ανάπτυξης του τουριστικού προιόντος στην Ελλάδα.

Abstract

Η διπλωματική εργασία με τίτλο «Εναλλακτικές στρατηγικές ανάπτυξης του τουριστικού προϊόντος» έχει ως κύριο στόχο την ανάδειξη των πολλών αναξιοποίητων ακόμη, εναλλακτικών δυνατοτήτων του Ελληνικού τουρισμού. Αρχικά στο πρώτο κεφάλαιο παρουσιάζονται γενικά στοιχεία που αφορούν όλο το προϊόν του Ελληνικού τουρισμού, τα οποία δείχνουν την εξέλιξη στην ζήτηση του ελληνικού τουριστικού προϊόντος. Σχολιάζονται εκτός των άλλων τα βασικά τουριστικά μεγέθη, όπως ο αριθμός και η κατηγοριοποίηση των κλινών, η κατανομή τους ανά περιφέρεια, η διαχρονική εξέλιξη τους την δεκαετία 2000- 2009, η συμμετοχή του τουρισμού στο εθνικό ΑΕΠ και στο εμπορικό ισοζύγιο, οι βασικές τουριστικές αγορές στις οποίες απευθύνεται η Ελλάδα, καθώς και στοιχεία που αφορούν τις αφίξεις των επισκεπτών και την κατανομή τους ανά περιφέρεια, χώρα κ.λ.π. Στην συνέχεια στο κεφάλαιο δύο αναλύεται θεωρητικά το θέμα της ανταγωνιστικότητας στον τουρισμό, προσπαθώντας να απαντηθεί το ερώτημα τι καθιστά ένα προορισμό ανταγωνιστικό. Στο κεφάλαιο τρία αναπτύσσεται ειδικά για την Ελλάδα το θέμα της ανταγωνιστικότητας του τουριστικού προϊόντος της και γίνεται μια SWOT ανάλυση όπου αναφέρονται βασικές δυνάμεις, αδυναμίες ευκαιρίες, αλλά και απειλές του ελληνικού τουρισμού. Στο κεφάλαιο τέσσερα αναφέρεται γιατί θα προσδώσει αξία στην χώρα η εφαρμογή εναλλακτικών στρατηγικών ανάπτυξης του τουριστικού προϊόντος. Τέλος στο κεφάλαιο πέντε αναλύεται τι εναλλακτικά τουριστικά προϊόντα μπορούν να αναπτυχθούν, με ιδιαίτερη ανάλυση στον τουρισμό κρουαζιέρας, στον συνεδριακό και πολιτιστικό – θρησκευτικό τουρισμό, στον οικοτουρισμό και τον τουρισμό γαστρονομίας και υγείας – ευεξίας.