Αγροτουρισμός: μια εμπειρική ανάλυση των περιεχομένων ιστοσελίδων

Abstract

Σημαντική είναι η έρευνα που διεξάγεται τις τελευταίες δεκαετίες γύρω από την αξιολόγηση της ποιότητας των παρεχόμενων υπηρεσιών στον τομέα του τουρισμού, και του αγροτουρισμού. Στην παρούσα διπλωματική εργασία, πραγματοποιήθηκε καταγραφή του πληθυσμού των αγροτουριστικών καταλυμάτων της Κεντρικής Μακεδονίας και μελετήθηκε ο προσδοκώμενος βαθμός ικανοποίησης των υποψήφιων φιλοξενούμενων, βάσει δεκαπέντε λειτουργικών και τεχνικών κριτηρίων. Απώτερος σκοπός είναι η αξιολόγηση αυτών των καταλυμάτων από τα στοιχεία που συγκεντρώθηκαν από την ιστοσελίδα της Αγροτουριστικής Α.Ε. Οι αδυναμίες εντοπίστηκαν κυρίως στους λειτουργικούς παράγοντες, οι οποίοι είναι αρκετά «ευαίσθητοι», ενώ η κατάλληλη διοικητική εκπαίδευση των επιχειρηματιών μπορεί να συμβάλλει θετικά. Η μελλοντική μελέτη του πραγματικού βαθμού ικανοποίησης που βίωσαν οι φιλοξενούμενοι κρίνεται σπουδαία για την συμπληρωματική διεξαγωγή αντικειμενικών συμπερασμάτων.