Διαδικασίες διαχείρισης προμηθειών στην Ελληνικά Πετρέλαια Α.Ε.

Abstract

Βασικός σκοπός της παρούσας διπλωματικής εργασίας είναι η καταγραφή και ανάλυση των διαδικασιών που ακολουθούνται από το Τμήμα Προμηθειών του Ομίλου Ελληνικά Πετρέλαια Α.Ε., σε συνάρτηση με την γραπτή πολιτική της επιχείρησης, καθώς και ο τρόπος οργάνωσης, λειτουργίας και αλληλεπίδρασης του τμήματος αυτού με τα υπόλοιπα τμήματα της εταιρείας. Η εργασία χωρίζεται σε δύο μέρη, όπου στο πρώτο περιέχεται η πληροφόρηση για την σημασία των προμηθειών στο σύνολο της εφοδιαστικής αλυσίδας του Ομίλου και η περιγραφή των διαδικασιών προμηθειών και διαπραγματεύσεων. Στο δεύτερο μέρος, με την μορφή παρατήματος, οι εφαρμογές διεκπεραίωσης προμηθειών, μέσω του λογισμικού ERP προγράμματος της SAP.