Η ικανοποίηση των εσωτερικών πελατών μέσω της διοίκησης στις ξενοδοχειακές μονάδες

Abstract

Όπως είναι γνωστό, ο τουρισμός αποτελεί πλέον μια από τις πιο σημαντικές για όλες τις χώρες στον κόσμο, πηγές εισοδήματος. Ολοένα και περισσότερα άτομα επιλέγουν να εργαστούν σε αυτό τον κλάδο, σε διάφορες τουριστικές επιχειρήσεις αλλά κυρίως σε ξενοδοχειακές μονάδες. Ωστόσο, ο τουριστικός τομέας είναι ένας δύσκολος τομέας εργασίας και αρκετοί εργαζόμενοι δεν μένουν ικανοποιημένοι ή φεύγουν από αυτόν, διότι οι ξενοδοχειακές επιχειρήσεις δεν κάνουν αρκετές προσπάθειες ώστε να τους εξελίξουν ή να τους διατηρήσουν. Σκοπός αυτής της διπλωματικής εργασίας, μέσω της θεωρητικής προσέγγισης, είναι να βρεθούν οι παράγοντες που οδηγούν τελικά στην ικανοποίηση των εσωτερικών πελατών των ξενοδοχειακών μονάδων με τη βοήθεια της διοίκησης. Έτσι, οι εργαζόμενοι που θα αισθάνονται σημαντικοί μέσα στην επιχείρηση, ενεργά μέλη και βαθιά δεσμευμένοι με αυτήν, θα είναι ικανοποιημένοι και θα αποδίδουν καλύτερα. Αυτό θα έχει ως αποτέλεσμα, την καλύτερη εξυπηρέτηση των εξωτερικών πελατών (τελικών πελατών), οι οποίοι με τη σειρά τους θα παραμένουν ευχαριστημένοι, δεν θα απομακρύνονται από την επιχείρηση και θα την ξανά προτιμούν. Όλο αυτό βοηθάει στην τελική θετική αναγνώριση των ξενοδοχειακών μονάδων, αλλά και στην αύξηση των κερδών τους.